A palavra Alberobello deriva de “Sylva Arboris Belli”, que significa “Selva das Árvores de Guerra”. A cidade fica ainda na região da Puglia, no alto de uma colina com muitos bosques e áreas agrícolas ao redor, onde as oliveiras e castanheiras são o seu principal produto.
Em suas ruas são vendidas agricultura regional de diversas modalidades como azeitonas de todos os tamanhos, cores e sabores.
Lá é a famosa cidade dos Trulli. Acredita-se que antigamente os trulli eram utilizados para evadir a cobrança de impostos sobre as casas, são casas brancas, cilíndricas, constituídas por pedras superpostas e que têm um teto formado por uma cúpula, também de pedra, onde muitas vezes são pintados símbolos cristãos e pagãos. Ao se aproximarem os cobradores, os tetos podiam ser facilmente desmontados com a retirada da pedra-chave do topo, fazendo uma casa passar por um depósito ou construção abandonada, e depois reconstruídos. Os trulli não raro são decorados com figuras de significado mágico, espiritual e supersticioso, tornando-as uma atração obrigatória já que é considerado um Patrimônio da Humanidade pela UNESCO desde 1996. Os moradores e proprietários das lojas, convidam os turistas a entrar nas suas casas/lojas, enfeitadas por belíssimos artesanatos locais, muitas delas possuem terraços, de onde podemos pegar excelentes fotos das cúpulas dos Trulli.
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